Frigarui cu tofu

Frigarui cu tofu

– 400 g tofu

– 1 lingurita cu rozmarin verde, tocat

– 1 lingurita cu tarhon uscat

– 1 lingurita cu piper in patru culori macinat mare

– 2 ardei grasi galbeni

– 1-2 lime

Se amesteca bine toate condimentele. Intr-o tigaie incinsa se rumeneste tofu, fara a se folosi ulei. Bucatelele de tofu se dau prin amestecul de condimente. Frigaruia se face alternand bucatile de tofu cu cele de lime si ardei gras.

Se pun frigaruile astfel formate pe gratar si se lasa pana cand se rumenesc putin. Se servesc calde! Pofta buna!

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *